Archive for marzo 2010
Tweet Ingredientes 2 latas grades de sardinas en aceite PESCAMAR 4 patatas medianas cocidas salsa de tomate, 1 huevo duro pimientos verdes asados Elaboración Se cortan las patatas en rodajas y se ponen en una fuente. Poner las sardinas sobre ellas. Cubrir con salsa de tomate, salpicar con el huevo duro picado y el pimiento [...]
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Tweet Ingredientes 2 latas de mejillones PESCAMAR 100 gr de arroz por persona guisantes, cebolla, tomates. perejil, sal y pimienta. Elaboración En una cazuela sofreir bastante cebolla troceada menuda. Cuando haya tomado color, agregar el tomate, el perejil picado y los guisantes. Sazonar con especias, pimienta y sal. Añadir 100 gr. de arroz por pesona, [...]
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Tweet Ingredientes 1 lata de anchoas 1/4 kg de judias verdes 1/4 kg. de patatas cocidas con piel 4 tomates, 100 gr de aceitunas negras, 2 cucharadas de alcaparras salsa vinagreta y sal Elaboración Hervir las judias y las patatas cortadas en rodajas previamente peladas. Pelar los tomates y partirlos en cuatro partes. En una [...]
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Tweet Ingredientes 1 lata grande de atún PESCAMAR 1 huevo alcaparras, pimienta, aceitunas. Salsa mayonesa Elaboración Preparar el relleno con migas de atún, huevo duro picado, alcaparras y una pizca de pimienta. Vaciar los tomates por la parte superior, rellenar con la pasta y cubrirlos con mayonesa. Adornar con una aceituna en el centro.
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Tweet Ingredientes 1 lata de atún al natural PESCAMAR 1/2 kg de tomates, aceite de oliva, caeitunas negras, 1 cebolla 1 lata pequeña tomate concentrado 2 dientes de ajo, laurel, sal y pimienta blanca Elaboración Dorar en una cazuela la cebolla y el ajo previamente picado. Pelar los tomates, trocearlos y sofreirlos con los demás [...]
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Tweet Ingredientes 250 g. de espaguetis, 1 lata de atún 1 lata de berberechos al natural PESCAMAR 1 lata de mejillones en escabeche PESCAMAR 1 dl. de aceite de oliva, 1 cucharada de harina 250 cc de caldo de pescado 1 hoja laurel, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 pimiento rojo, 1 tomate pequeño [...]
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